本周（2025年3月17日—2025年3月21日）无国家政策性粮食投放。本周湖北地储交易成交各类粮油16828吨。其中销售：2023年菜籽油2039吨，全部成交，均价8940元/吨；2024年小麦2250吨，成交率39.13%，均价2602元/吨；2023年早籼稻1940吨，全部成交，均价2734元/吨；2022年中晚籼稻4313吨，成交率64.18%，成交均价2406元/吨；2023年中晚籼稻4132吨，成交率38.51%，成交均价2594元/吨；2024年籼米105吨，成交率60%，均价3602元/吨；2025年籼米10吨，全部成交，均价3702元/吨；采购2025年菜籽油2039吨，全部成交，均价9100元/吨。小麦市场：本周我省小麦价格保持稳定。襄阳本地小麦贸易商毛粮装车价1.185-1.19元/斤，精粉2800元/吨，面条粉2740元/吨，麸皮1680元/吨，均与上周持平。玉米价格也与上周基本持平。据了解，目前湖北省除中储粮还有少量陈麦挂拍销售外，地方储备小麦已大部分完成轮出销售，但周边河南等地仍有大量陈麦挂拍轮出，面粉厂基本上不愁粮源，加之湖北新麦上市时间最早，每年5月中旬左右新麦就会上市，正好接续面粉厂陈麦库存。目前2025年新麦长势良好，如后期天气不出意外的话，应该也是一个丰收年，产量和开秤价格应该与去年相差不大。因此面粉厂普遍不愿赌后市，大部分都是以销定采，大量建库意愿不强。 稻谷市场：本期全省水稻卖场不断维持可靠可靠。京山米厂出米率67%前后丰两优水稻毛粮使用价1.33-1.34元/斤，油糠、稻壳等副商品价值也与最近差不多。本期三（10月19日），的一个国家的经济发展改革的实质委等部发表了2025年水稻很低使用价值的通知：“2025年的一个国家不断在水稻主地区采取很低使用价方案。融合要考虑粮食谷物工作成本预算、卖场领域要、中国内地外卖场价值和高新产业的经济发展等客观条件，经云南省人民政府获准，2025年工作的早籼稻（三等，一组词）、中晚籼稻和粳稻很低使用价区别为每50Kg128元、129元和133元。”这其中早籼稻多次6年上浮，较往年上浮0.03元/斤，中晚籼稻和粳稻价值维持可靠一致。受此新闻决定，不多前半段期限待价而沽的经济公司人陆续抛售存粮，卖场上量增添，米厂平均使用量较最近翻好几回番。但受要越来越低、进口商有机五常米价值狂跌等客观条件决定，生产设备有机五常米卖场照样不勃起，米厂制造仍以保卖场偏重于。